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術后康復如何補充營養

作者:冬澤特醫 發布時間:2015-08-10 10:01:42 瀏覽次數:1980

術后營養是患者康復的關鍵,保證充足的營養患者康復的才會越快,身體才會越健康。而營養的補充要從飲食上獲取,但是怎樣保證科學合理的術后營養補充呢?傳統的術后飲食營養還能跟得上患者的營養需求嗎?

術后患者營養需要的都是一些優質的營養素。傳統的術后營養就是通過食物來補充患者需要的營養。下面講一下傳統的術后飲食營養。

第一、需要高熱能、高蛋白:蛋白質是更新和修補創傷組織的原料。因術后傷面滲出蛋白質及術手分解代謝增加,如果不注意蛋白質的攝取,就會引起血容量減少,血漿蛋白降低,傷口愈合能力減弱,免疫功能下降的現象。因此,術后一定要供給高熱能、高蛋白的飲食。蛋白質的補充并可以從中食物獲取。高蛋白的食物有乳制品、魚類、豆制品等等。

 乳制品 豆制品

第二、補充足夠的碳水化合物:碳水化合物是熱能的主要來源,占總熱能的60%~70%;如果術后不注意碳水化合物的攝入,則飲食蛋白質可作為熱能被消耗掉,對患者康復不利。此外,碳水化合物易于消化吸收,對術后消化功能欠佳者尤為適宜。碳水化合物的補充食物有面條、饅頭、米飯等等。

面食

第三、維生素和礦物質不可缺:維生素與創傷及手術傷口愈合有密切關系。營養狀況良好的患者,術后水溶性維生素比正常需要量要大2~3倍,而脂溶性維生素供給無需太多。維生素是合成膠原蛋白的原料,傷口愈合所必需。B族維生素與碳水化合物代謝有密切關系,對傷口愈合有極大影響。礦物質是維持正常生理機能和代謝不可缺少的物質。手術會使尿氮丟失,一些元素的排出量增加,因而術后及康復期患者應特別注意補充維生素和礦物質。這些可以新鮮的蔬菜水果中補充,比如胡蘿卜、番茄、黃瓜、菠菜等等。

水果蔬菜

術后營養,還需要配合適當的運動鍛煉,這樣可以加快營養素的吸收,提高身體免疫力。

上面講的是傳統的術后營養,隨著科技的創新,考慮到病人術后會出現各種各樣的情況,專門供患者術后營養康復的術后營養品出現了。它的出現對患者康復,尤其是腫瘤患者的術后營養康復有著重要意義。

它們的區別在于,術后營養品可以彌補患者出現的吸收不良,典型產品的有冬澤全。 因為患者術后會經常出現食欲不振,術后營養品可以改善或者的食欲,同時還可以提高患者身體免疫力。

冬澤全

未來幾年,術后營養品將會成為術后康復的必需品。

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