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為何說特醫食品是慢性病的“克星”?

作者:冬澤特醫 發布時間:2018-02-21 18:11:37 瀏覽次數:1045

補品、補湯  特醫食品

病人在住院期間吃什么能最快的補充營養,這大概是家屬最為關心的問題。在病房里我們也經常會看到家屬準備的鴿子湯、雞湯、排骨湯、海參等這些補品,它們真的有營養嗎?的確,身體虛弱的患者喝點湯湯水水能夠增加食欲,補充部分營養,但離身體需要的目標量還差得很遠,尤其是病情較重等需要流質飲食的患者,不能及時補充營養就會引起營養不良,導致并發癥增加,住院時間延長,住院費用增加。為防止營養不良風險的發生,患者就需要及時補充特殊醫學用途配方食品,簡稱特醫食品,它不同于普通食品、藥品和保健品,它是一類比較特殊的食品,必須在醫生或者營養醫師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用。而且這種食品需要根據不同的病人使用不同的配方,具有個體化特性。


如果患者完全無法正常進食,就需要全天使用特醫食品,以起到營養支持的作用。 特醫食品的應用是臨床營養學科開展工作、服務于臨床病人的的重要手段,根據患者具體情況運用不同類型特醫食品調整搭配營養比例和密度,以改善患者營養狀態,促進疾病恢復,甚至能調好多種慢性疾病。

 

        

特醫食品可以延長晚期腫瘤患者生存期

我國腫瘤患者五年存活率不到歐美國家的一半,處于“高發病,低生存,重治療,輕支持’的現狀。其中,營養不良是腫瘤患者的嚴重威脅。” 7月初,國務院參事原副主任方寧等一行五人到航空總醫院進行特醫食品臨床應用專題調研,航空總醫院腫瘤醫學中心普外科主任石漢平的這句話語驚四座。

石漢平眼中的“輕支持”指向了特醫食品在臨床應用中的嚴重不足他表示,因為特醫食品應用不足,57%的腫瘤患者存在中度、重度營養不良,其中71%的患者沒有得到營養支持。

漢平的話得到了山東省農產品精深加工技術重點實驗室主任杜方嶺研究員的支持。杜方嶺表求:對特醫食品在臨床中的尷尬現狀表示遺憾。并闡述:“特醫食品三大作用是降低并發癥和死亡率10%15%,縮短住院時間57天,減少住院費用4000美元。尤其對腫瘤患者,規律性應用特醫食品后,可增強患者對手術及放化療的耐受力,減少并存疾病與并發癥;節省20%的醫療費用,明顯縮短住院時間,尤其是延長晚期腫瘤患者生存期。”

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很多人還記得20151129日的央視《焦點訪談》,這期名為“供給側改革:滿足旺盛需求”的節目,就以涉及到了特醫食品。在采訪中,杜方嶺也向記者提到這種“供與給”的矛盾:一方面我國糖尿病、高血壓、腎臟病、老齡患者等特殊人群數量占世界總數的比例非常高,對特醫食品需求旺盛;另一方面,根據中國營養保健食品協會統計,全球每年特醫食品消費560億—640億美元,市場年增速6%以上。但中國特醫食品產業尚處萌芽階段,產值6億,占全球產值的1%

困擾我國特醫食品發展的關鍵因素有哪些?同時兼任中國營養保健食品協會特殊醫學用途配方食品應用專業委員會主任委員石漢平提到了“政策與管理”,“美國在上世紀80年代就已將營養療法作為治愈慢性疾病的最終解決方案,甚至不少國家已將之納入醫保。我國應盡快推動各方達成共識并出臺措施,將營養治療視為與手術、放療、化療及其他治療一樣成為患者的基礎治療方法。”


長期以來,特醫食品一直尷尬地徘徊在藥品和保健品之間。中國營養學會理事長楊月欣就坦言,此類食品不是藥品,不能替代藥物的治療作用,但其極具個性化不過現實情況是不僅患者對特醫食品缺乏認知,有些臨床醫生也對特醫食品存在認識誤區,將之與保健品混淆,對企業推廣也避之唯恐不及。杜方嶺經常遇到這種情況,臨床醫生傾向于藥物、手術治療,受此影響,患者多選擇藥物治療;同時大多數醫院對營養不良臨床診斷不足、缺乏檢測方法。


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